Spargelcremesuppe ist die edelste der Gemüsesuppen. Der Vorkoster mit Björn Freitag im WDR Fernsehen, freitags um 21:00 Uhr www.vorkoster.wdr.de © 2015 Björn Freitag: Meine besten Rezepte mit Spargel Kein Sud vorhanden Herr Lafer. 2) schweinebraten johann lafer. In einer Tasse etwas Spargelwasser mit einem gehäuftem Esslöffel Speisestärke und 3 EL Creme fraîche. Zubereitung. Für die Spargelcremesuppe den Spargel schälen und anschließend die Köpfe abschneiden. Herrlich unkomplizierter Ofenspargel - Spargel im Backofen benniskitchen - authentische küche Die Spargelsuppe nun mit dem Pürierstab pürieren und anschließend durch ein Küchensieb gießen. Juni hat die Königin der Gemüse Saison. Gekocht wurde Spargelsuppe mit frischem Landrahm von Mitveranstalter „Rotkäppchen Käse“ – eine Kostprobe, die sich nur die wenigsten Kunden … Wenn der SoupMaker piept, dann stellt ihr eine Mehlschwitze mit 1 EL Butter und 2 EL Mehl her und schüttet die Spargelsuppe mit einem Schwupps dazu, mit einem Schneebesen glattrühren und einmal aufkochen lassen. Krabben mit Zitronensaft beträufeln und auftauen lassen. Omas bester Spargelsalat Ob gedünstet, gekocht oder gebraten – im Frühling gehört Spargel zu Deutschlands beliebtesten regionalen Spezialitäten. Spargel Rezepte Spargelcremesuppe Die Gemüsesuppe aufkochen, den Spargel darin gar kochen. Lichter! -lafer Spargelcremesuppe Rezepte | Chefkoch